ישנם רבים אספקטים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר במים שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה . קיימות מספר https://alyssacsdy249950.eveowiki.com/1665891/דרכי_הכשרת_בשר