La transición al metabolismo cetósico es una experiencia biológica exigente que el organismo afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que tiene lugar de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con detalles https://fatallisto.com/story9277453/procesos-internos-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica